Economía
Desde hoy, se venden los 11 cortes de carne a precios bajos: cuánto cuestan y dónde se consiguen
En abril, el consumo de carne vacuna llegó a su nivel más bajo en un siglo. Ahora se consiguen más y nuevos cortes de mayor demanda a precios menores que el promedio del mercado.
Hoy comienza a regir el nuevo acuerdo que ofrece 11 cortes de carne de mayor demanda a precios más bajos que el promedio del mercado en los principales supermercados del país hasta el 31 de diciembre.
Además del listado ampliado, también se decidió sumar días de oferta: ahora estarán disponibles de lunes a viernes, con lo que se extiende de 9 a 20 días del mes. La excepción es el Mercado Central, donde se podrán comprar de martes a sábados.
El acuerdo con los frigoríficos fijó un volumen inicial para mayo de más de 8 millones de kilos, un 33% más de los 6 millones disponibles hasta ahora, pero fuentes oficiales no descartan que se incremente según el nivel de demanda.
CUÁLES SON LOS CORTES DE CARNE Y A QUÉ PRECIO ESTÁN
Paleta a $485 el kilo
Carne picada a $265
Espinazo a $110
Vacío a $499
Matambre a $549
Falda a $229
Tapa de asado a $429
Asado de tira a $359 (una baja del 10%)
Cuadrada o bola de lomo a $515
Roast beef a $409
Carnaza a $379
DÓNDE COMPRAR LOS 11 CORTES DE CARNE A BAJO PRECIO
Se estima que son más de 3.000 las bocas de expendio donde están disponibles desde hoy. Corresponden a las grandes cadenas de supermercados:
- Walmart
- Coto
- Carrefour
- Jumbo
- Vea
- Disco
- Día%
- La Anónima
- Libertad
- Carnicerías Friar
A la vez se amplía la cobertura al agregarse un sistema itinerante de comercialización de carne en municipios a través de camiones refrigerados con venta directa al público de más de 5.000 kilos por unidad de transporte.
Fuente: El Cronista
Miércoles, 12 de mayo de 2021
